В Новосибирской области усилили контроль за школьным питанием

30.10.2025 07:32

В Новосибирской области ужесточили контроль за качеством питания в школах. Органы власти проверяют, чтобы рационы были сбалансированными, и проводят анализ продуктов в лаборатории. Об этом сообщает пресс-служба Министерства образования Новосибирской области.

Вопрос обсудили на оперативном штабе под руководством заместителя губернатора Валентины Дудниковой. Она отметила, что горячее питание играет важную роль в поддержании здоровья детей и их успешном обучении.

Школьное меню включает в себя питательные продукты, богатые витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Для детей готовят каши, творожные и мясные блюда, рыбные блюда, а также подают овощи и фрукты. Приоритет отдается рецептам отварных и тушеных блюд.

Рекомендуется главам муниципальных районов осуществлять лабораторный контроль продуктов, проверяя их качество в соответствии с методическими рекомендациями, разработанными совместно с Роспотребнадзором и другими контролирующими органами.

Источник и фото: КП - Новосибирск

В Новосибирской области усилили контроль за школьным питанием

Подобные