80 лет Великой Победе!

Россельхознадзор нашел патогенные бактерии в пельменях из Новосибирска

Бактерии листерии обнаружены в пельменях "Фирменный рецепт" марки "Для любимых мужчин" от компании "Сибирский гурман". Информацию о этом распространила пресс-служба сибирского межрегионального управления Россельхознадзора в Иркутской области и Республике Бурятия. Лабораторные исследования выявили наличие бактерий Listeria monocytogenes в продукции. Отмечено, что указанные пельмени были поставлены двадцати предприятиям в Республике [Бурятия] в количестве 475 кг. Сертификаты на производство были аннулированы.

Согласно информации, размещенной на сайте "Сибирского гурмана", компания является одним из крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов в России, начавшим свою деятельность в 1995 году. Ежегодная производственная мощность компании составляет 40 тысяч тонн продукции. По данным портала организации, более 100 тысяч человек ежедневно приобретают продукцию от "Сибирского гурмана".

Источник: ТАСС