В Новосибирске грибники продают соленые грузди по высоким ценам

Стоимость полулитровой банки начинается с 500 рублей, а литр может стоить до 2000 рублей из-за дефицита белых груздей в 2024 году, как сообщили в МК Новосибирске. Сбор грибов в Караканском бору и Плотниково начался ещё в августе, с участием любителей "тихой охоты", которые активно делились своими находками в социальных сетях. Тем не менее, к началу сентября на уличных рынках стало заметно меньше предложений по продаже засоленных груздей.

Сегодня грибники из группы «Грибники и грибы НСО» в социальной сети сообщили о том, что они отправились на прогулку по сосновому бору, чтобы проверить, не появились ли грузди. И, как оказалось, грузди действительно обильно растут. Однако уличный торговец Илья отмечает, что урожай этого года не слишком велик, так как большую часть грибов уже съели. Он добавляет, что сейчас в продаже преимущественно остатки прошлогоднего урожая. В то же время, наблюдается избыток лисичек — рыжих и чёрных, которые грибники активно предлагают на рынках.

Источник и фото: nsk.aif.ru