Сливочное масло из Ирана может появиться в магазинах Новосибирска

11.10.2024 19:52

Председатель правления «Союзмолоко.Сибирь» Игорь Елисеенко уверен, что продукция скоро появится на полках магазинов, так как сети работают по всей стране. Он также отметил, что более предпочтительным вариантом является развитие собственного производства и переработка молока на территории Новосибирской области.

По данным интернет-ресурса, производство молочной продукции на новосибирских предприятиях не уменьшалось, а наоборот увеличивалось. Например, компания "Эконива" за период с января по июнь 2024 года произвела 162 100 тонн продукции, включая масло, что на 27% больше, чем в аналогичный период предыдущего года.

Однако в компании указали на определенные проблемы, с которыми сталкиваются малые и средние сельскохозяйственные предприятия из-за высокой ключевой ставки.

На ЗАО Племзавод "Ирмень" сообщили онлайн-изданию, что они поддерживают производство сливочного масла на постоянном уровне.
«Для значительного увеличения производства сливочного масла в районе требуется длительное время на принятие решений. Необходимы коровы и молоко для производства настоящего сливочного масла, что не может быть достигнуто мгновенно. Ситуация усложняется недостатком коров», - сообщил председатель компании «Ирмень» Олег Бугаков в интервью «BFM-Новосибирск».

Источник и фото: nsk.aif.ru

Сливочное масло из Ирана может появиться в магазинах Новосибирска

Подобные