Новосибирцам рассказали, какая каша считается самой полезной
30.01.2025 21:25
В разговоре с vn.ru специалист отметил, что гречка обладает богатым содержанием микроэлементов и витаминов, способствуя укреплению здоровья. Гречка не переносит использования искусственных удобрений и пестицидов, от чего может страдать. Хотя растение требует агротехнического ухода, оно принципиально не признает химической обработки. Яков Дель отметил, что гречку употребляют не только в России и странах СНГ, но и в Израиле, где ее сочетают с макаронными изделиями. В Западной Европе и Америке часто используют крупу для кормления скота. Однако по словам Деля, в Европе можно приобрести пакетики гречки в аптеках. В Непале гречку используют для приготовления отвара, а в Китае она используется для заваривания чая. В Японии гречку перерабатывают в муку для лапши соба.
