Цены на сливочное масло подскочили до 200 рублей в Новосибирске

В начале 2024 года цена за 1 кг масла составляла примерно 867 рублей, в сентябре поднялась до 1 034 рублей, а в октябре уже достигла 1 089 рублей. Причиной роста цен называется дефицит жиров на рынке, вызванный исчезновением импортных компонентов из-за санкций. Кроме того, фермеры перешли на растениеводство, считая его более выгодным, что привело к увеличению цен на сырое молоко и повышению отпускной цены на масло. На данный момент поиск доступной пачки сливочного масла весом 180 гр за менее чем 200 рублей представляет собой серьезную проблему.

Источник и фото: nsk.aif.ru