80 лет Великой Победе!

На 4,4% подорожал салат “Оливье” для жителей Новосибирска

Индекс цен на "Оливье" для региона был рассчитан с учетом классического рецепта с вареной колбасой, основываясь на ценах на продукты по данным Новосибирскстата. В 2022 году жители Новосибирска платили 440,68 рубля за этот салат, а в 2014 году - 248,46 рубля. Таким образом, за последние десять лет стоимость "Оливье" увеличилась вдвое.

В середине ноября редакция "Парламентской газеты" вычислила среднюю стоимость приготовления классического салата "Оливье" для четырех человек (800 г) по разным регионам. По данным журналистов, цена этого блюда варьируется от 348,0 до 414,0 рублей. Расчет был выполнен на основе статистических данных Росстата. По мнению издания, средний индекс цен на "Оливье" увеличился на 20% за год.

Источник и фото: nsk.aif.ru