В феврале текущего года в Новосибирской области заметно увеличились цены на алкогольные напитки. Особенно сильно подорожал коньяк — на 28% по сравнению с предыдущим годом. Согласно информации от РБК Новосибирск, цены на ликеры выросли на 27% и теперь составляют около 1,5 тыс. рублей за бутылку объемом 0,7 л. Также стоимость виски увеличилась на 21%, а водки на 13%. Эксперты отметили снижение спроса на виски и водку, в то время как интерес к коньяку и ликерам возрос. Повышение цен на алкоголь обусловлено ростом издержек производителей данной категории товаров. Это связано с заменой импортных компонентов на отечественные, а также установлением государством минимальных цен и акцизов. Эксперты отмечают, что россияне все чаще выбирают менее крепкие напитки, такие как вино и слабоалкогольные коктейли. Кроме того, наблюдается увеличение спроса на отечественную алкогольную продукцию, что приведет к росту предложения, появлению новых брендов и продуктов.